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天肖有几个生肖天肖是哪六个肖风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关(guān)于风味(wèi)发酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之(zhī)间(jiān)有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做的，风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶的一(yī)种等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)等同于酸奶(nǎi)，因为其所含有的营养成分和酸(suān)奶并(bìng)不(bù)完全一致，酸奶(nǎi)制作(zuò)除(chú)了添(tiān)加必要(yào)的添加以外，不(bù)会再(zài)加入其(qí)他物质而通过发(fā)酵而成，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会(huì)加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物质(zhì)进行发酵(jiào)，还会添加(jiā)一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)材(cái)料，经过(guò)发酵(jiào)或者没(méi)有经过发酵制作出(chū)来的饮(yǐn)料，而酸奶(nǎi)的(de)主(zhǔ)要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却(què)灌装制作出来的一种牛(niú)奶制(zhì)品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其(qí)它(tā)原料(liào)，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前(qián)或后(hòu)添加或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分(fēn)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注(zhù)意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内特有的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里(lǐ)千千万万的(de)"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住它们(men)。

　　在酸(suān)奶刚生(shēng)产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很(hěn)好地保存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己(jǐ)在家(jiā)添加，果料(liào)、果酱、果浆都是(shì)经(jīng)过(guò)多道(dào)工艺加工(gōng)的(de)，其自(zì)然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如果想增加酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进(jìn)酸奶。

风味发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不一样的，有本质的(de)区(qū)别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发酵(jiào)而成(chéng)的。

　　作为一种饮料(liào)，对人体有保健(jiàn)作(zuò)用。

　　例(lì)如，经(jīng)常(cháng)喝酸奶可以帮助人们减肥，因(yīn)为它富(fù)含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此(cǐ)之外，酸奶(nǎi)还能(néng)促进(jìn)肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料，但(dàn)没有(yǒu)酸奶(nǎi)营养丰富(fù)。

　　由于风味发酵乳中添加了(le)果粒或果蔬汁(zhī)，虽然营养更加完(wán)善合(hé)理，但也稀释(shì)了牛奶中原(yuán)有(yǒu)的营养成分，营养(yǎng)价值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌(jūn)饮料中蛋白质和(hé)钙的含量只占发(fā)酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如(rú)果仅(jǐn)仅(jǐn)是为了摄入更(gèng)多(duō)的(de)乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我们的肠(cháng)道有一定的改(gǎi)善作用(yòng)，也要摄入菌落(luò)总(zǒng)数10的8次方(fāng)才有足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸奶以及全脂风(fēng)味发(f天肖有几个生肖天肖是哪六个肖ā)酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶，风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸(suān)奶(nǎi)之间有什么区(qū)别，风味(wèi)发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)是酸奶做的，风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)的(de)一(yī)种等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不(bù)等同于(yú)酸奶，因为(wèi)其(qí)所含有的营养(yǎng)成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而(ér)成，但是风味发酵乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以上(shàng)的(de)物质进行发酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬(shū)，以改善口味和口感(gǎn)，所以风(fēng)味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一般都是(shì)乳(rǔ)制(zhì)品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料(liào)，经过(guò)发(fā)酵或者没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是(shì)指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添(tiān)加其它(tā)原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前(qián)或(huò)后添加或不添加(jiā)食品添(tiān)加剂、营养强化剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的(de)牛奶饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经(jīng)过(guò)巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中(zhōng)添加有(yǒu)益菌(jūn)（发(fā)酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要(yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋(dàn)白(bái)质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸天肖有几个生肖天肖是哪六个肖度(dù)大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会大大(dà)减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的(de)酸(suān)碱度(dù)最(zuì)适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌(jūn)"是好东西，但却(què)不(bù)知(zhī)道(dào)如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活(huó)菌很好地保(bǎo)存下(xià)来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天(tiān)物了(le)。

　　3、如果想(xiǎng)丰(fēng)富酸奶的口味(wèi)，不(bù)妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多道(dào)工艺加(jiā)工的，其自然性(xìng)当然不如新奇的水果，如果(guǒ)想增加酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家把水(shuǐ)果(guǒ)切块后放(fàng)进酸(suān)奶。