生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱(ěr)生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材(cái)料制造，却能(néng)发(fā)生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是(shì)吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶(chá)混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较(jiào)适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一起(qǐ)能(néng)够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不(bù)能泡在壶里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍(réng)是(shì)风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二(èr)人得(dé)趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是泡(pào)茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附(fù)加(jiā)的(de)外在(zài)要(yào)素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟(gēn)着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合的器(qì)皿和品茗(míng)艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一(yī)种博学多才的(de)传统(tǒng)文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明的精(jīng)力享用就(jiù)应(yīng)该在高(gāo)雅的环(huán)境(jìng)中进行的，品茗(míng)之境(jìng)须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部(bù)位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散(sàn)茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也(yě)能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡(pào)一(yī)般(bān)快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡(pào)法不只能(néng)够更好(hǎo)的(de)泡出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶(chá)数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶净度(dù)的效(xiào)果(guǒ))后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一(yī)点的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或(huò)用(yòng)紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西(xī)还(hái)能(néng)够用能够当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太(tài)长，一(yī)般是(shì)经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适(shì)中、通风透气(qì)的(de)环境中(zhōng)后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂(zá)味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏了(le)普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿度的(de)改动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qi二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥à)当调整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状(zhuàng)匀整规(guī)矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色(sè)为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶(chá)均(jūn)为(wèi)残(cán)次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物(wù)和酶(méi)的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生(shēng)的(de)一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总(zǒng)归(guī)是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到(dào)达的(de)最高境地(dì)也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉(mài)硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首(shǒu)要成(chéng)分)含(hán)量的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂(zhī)类化(huà)合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并(bìng)且还(hái)具(jù)有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇(chún)含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化构(gòu)成的(de)茶色(sè)素(sù)，经动物(wù)体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压或扩张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已证明(míng)是(shì)人体变老的机制之一(yī)，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要较多的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的(de)氨基(jī)酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的(de)科(kē)学试验(yàn)、很多数据(jù)的显现(xiàn)必定了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素(sù)物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系(xì)，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其(qí)活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌(ái)症进(jìn)程中(zhōng)的重要(yào)分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间(jiān)接地经(jīng)过增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大脑中枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾(shèn)脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果。

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