丑橘是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　丑橘是一种比较耐保(bǎo)存的水(shuǐ)果，买来之后可(kě)以把它放在网袋中(zhōng)，在(zài)5-10℃的环境中进行保(bǎo)存。

　　在(zài)通风干燥凉爽(shuǎng)一点的环境(jìng)中可以(yǐ)保存半(bàn)个多月，它厚厚的皮(pí)可以留住它体内大部(bù)分的水分(fēn)，在(zài)吃的(de)时(shí)候不会影响口感，也可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜进行保存，记(jì)得要套上一(yī)层塑料袋， 避免流失水分。

丑橘如何挑甜(tián)不甜

　　1、外形。

　　丑橘的个头有大有小，样子也千奇百怪，我们如果不仔细看的(de)话(huà)可(kě)能(néng)还真看不出个所以然来。

　　在(zài)挑选丑橘时一定(dìng)要选(xuǎn)择个头大的，因(yīn)为个头大(dà)长得都比较饱满多(duō)汁，当然不是大(dà)的就一定好吃，但是(shì)大的肯定(dìng)比小的多汁，还要看(kàn)起来比(bǐ)较均匀的，像鸭梨(lí)形状(zhuàng)，一头尖尖(jiān)的，一头(tóu)粗粗的。

　　然后(hòu)看一下(xià)颜色，色泽金(jīn)黄，这(zhè)样的(de)属于自然成(chéng)熟的，味(wèi)道和口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很(hěn)好的。

　　2、摸。

　　用手(shǒu)摸(mō)一下或者是(shì)轻轻捏一下(xià)，如果感(gǎn)觉手感比(bǐ)较软，能够快(kuài)速回到原型说明此(cǐ)时的丑橘已(yǐ)经(jīng)熟透，而(ér)且皮比较的(de)薄，汁(zhī)比较的(de)多。

　　如果(guǒ)捏(niē)起来比较硬，说明还是比较生的，这样的丑橘皮也会很厚。

　　当然也不是越软(ruǎn)越好，有些熟大了的丑橘皮特别的软(ruǎn)，这样(yàng)的丑橘(jú)买回家不(bù)好(hǎo)放，放不(bù)了(le)多长时间就会坏掉，很有可能出现我们买了一大堆根本就吃不(bù)了几个，全部坏(huài)掉(diào)了。

　　3、看脐。

　　柑橘类(lèi)的都可(kě)以尝试看一下脐，通过比较(jiào)脐可以分辨(biàn)出(chū)公(gōng)母(mǔ)，脐园园的大大(dà)的属于母丑橘，这样的(de)丑(chǒu)橘汁多甘甜(tián)，如果脐部呈(chéng)一(yī)个点点(diǎn)，说明(míng)是公丑橘，这(zhè)样的丑橘一般会比较酸(suān)。

丑橘怎么挑(tiāo)？

　　1、看颜色，表皮(pí)颜色偏绿(lǜ)的丑橘口(kǒu)感偏酸(suān)，桔红色的丑橘(jú)酸甜适(shì)中，颜色(sè)太深说明不新(xīn)鲜，已经快腐(fǔ)烂。

　　2、看外观，正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮(liàng)，在把柄位置有一个2至3厘米的(de)小尾巴，长相不太(tài)美观。

　　3、摸表皮，表皮薄(báo)嫰(nèn)、手感(gǎn)软的(de)口感偏(piān)甜；表皮粗糙(cāo)、手感(gǎn)硬实的口感(gǎn)偏酸。

　　4、掂重量，同样大小(xiǎo)的丑(chǒu)橘，重量更(gèng)重的果(guǒ)肉水分更多，口感更好(hǎo)。

　　5、挑选皮(pí)薄(báo)而且松软的丑橘(jú)吃起来会比较甜。

　　如果比(bǐ)较硬的吃起(qǐ)来(lái)会发酸，口感(gǎn)没(méi)有那么好。

　　最后我们还可以看(kàn)看(kàn)丑橘的肚脐，只有一(yī)个小(xiǎo)点的是公橘子，一个小环的是母橘子。

　　母橘子比较甜，公(gōng)橘子没有(yǒu)那么甜(tián)。

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