切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防(fáng)止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样也不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存(cún)一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，充电宝100wh等于多少毫安南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温下(xià)储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(充电宝100wh等于多少毫安yòu)嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟(shú)时(shí)颜(yán)色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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