鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名(míng)词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生长在(zài)海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是(shì)因(yīn)为它们(men)生长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度(dù)，它(tā)的味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi)，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附(fù)生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多(du十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思ō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富含(hán)多种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就(jiù)我国而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水(shuǐ)，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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