1、外国人(rén)是比(bǐ)较少吃(chī)米(mǐ)饭的。有海外旅居经验的朋友(yǒu)应该见(jiàn)到过这样一种现象，国外大部分产品，无论是膨化食(shí)品还是快餐，分量(liàng)都比国内(nèi)大很(hěn)多。同等型(xíng)号的薯(shǔ)条，美国快餐的分量，平均要比国(guó)内多46%以上(shàng)，甚至在(zài)很多快(kuài)餐店内会供应(yīng)接(jiē)近两升一份的可乐。而在(zài)国外(wài)，汉(hàn)堡、炸鸡、薯条，就像是国内的兰州拉(lā)面、沙县小吃，是最方便、快捷的餐(cān)品，每天有数以千万计的人依靠这种(zhǒng)食品填饱肚子(zi)。

　　2、从营养上(shàng)来看，西方人(rén)觉得大(dà)米是空卡路里食物，大量(liàng)吃这(zhè)种碳水化合物容易造(zào)成身说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？体发胖。其实我(wǒ)们来分析大(dà)米这(zhè)种(zhǒng)食(shí)物，从烹饪上来看西方(fāng)人(rén)不喜欢吃大米(mǐ)是(shì)因为他们的烹饪方(fāng)式无法烹饪大米，大(dà)米本(běn)身就(jiù)是一(yī)种(zhǒng)很干很硬的颗(kē)粒(lì)，而西(xī)方人在烹饪大米的时候喜欢烧烤煎(jiān)炸的(de)方式(shì)，只会让大米又干又硬。

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