寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么(me)档次的(de)茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶(chá)以及寿(shòu)眉是什么(me)档(dàng)次(cì)的茶，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉(méi)价格大概多(duō)少，八类人群不宜喝白(bái)茶，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级高(gāo)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知识：

寿眉(méi)是最差的(de)白(bái)茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的(de)陈述，估(gū)计大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端(duān)的茶了。

　　其实不是(shì)，我一贯反对唯茶(chá)叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实当从(cóng)原(yuán)料(liào)来看，寿眉(méi)原(yuán)料级别低，但我(wǒ)们不能只从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其(qí)一，我们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是(shì)不可缺少的(de)，只谈原料而忽视工(gōng)艺以及后期存放都是不正确的(de)。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料也做不(bù)出(chū)好茶来(lái)。

　　原料好不等于一(yī)定能(néng)做出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此而(ér)已(yǐ)，与(yǔ)最终(zhōng)结果还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很多，它是白茶(chá)中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只(zhǐ)有(yǒu)银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做(zuò)出口生意，国内名声不显，喝银针的人不多(duō)。

　　后来(lái)白(bái)茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提高。

　　随着制白茶(chá)的(de)热情(qíng)高涨，白茶市场被看好(hǎo)，越来越多(duō)的白(bái)茶被制(zhì)作(zuò)出来供大(dà)家饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉(méi)价格(gé)亲民，因(yīn)为寿眉(méi)原(yuán)料多，产(chǎn)量大，所(suǒ)以制成成本(běn)相(xiāng)对较低，价格很亲民，也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是白毫(háo)银(yín)针的话，可能无法像(xiàng)寿眉那(nà)样拥有巨(jù)大(dà)产量(liàng)，而没有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我(wǒ)们不能(néng)随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大(dà)家润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素有没有(yǒu)发现，市场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产量大，存住(zhù)的概率很(hěn)大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只是想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品和(hé)功效价值增(zēng)加，所(suǒ)以老寿眉的价(jià)格并非是(shì)低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不同(tóng)的香(xiāng)气(qì)与(yǔ)滋味，像春寿(shòu)眉接近白牡丹(dān)，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几(jǐ)种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹，很清(qīng)甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口感除(chú)了(le)清甜之外还(hái)更(gèng)饱(bǎo)满，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化(huà)能力(lì)不(bù)俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一(yī)般情况下白茶能放上十来年。

　　我们(men)把贮存三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉(méi)在(zài)后期陈(chén)放过(guò)程中会转化出(chū)陈香、药(yào)香，像寿(shòu)眉饼容(róng)易转化出枣香，这些都(dōu)是(shì)令人感到愉悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是香气变得(dé)丰富，滋(zī)味也在(zài)悠长岁月中得到升华，变(biàn)得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉的(de)优(yōu)点太(tài)多了，我们不能单纯以(yǐ)原(yuán)料来(lái)定好坏，来说它就(jiù)是低端茶，这是武断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉的(de)魅力并(bìng)不弱(ruò)于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶，它主要产于(yú)福建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品质特(tè)征(zhēng)：干(gàn)茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯，回甘生(shēng)津。

寿眉(méi)茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清香气(qì)，这是(shì)茶青的味道，并没(méi)有什么醇厚(hòu)的感觉(jué)，但这(zhè)股清香也(yě)非常不错，很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口(kǒu)感则会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十(shí)足，伴有回(huí)甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右(yòu)的开水，甚至用水温略(lüè)低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气(qì)物质，且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸高于嫩叶，作为(wèi)治污(wū)减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足够数量的(de)茶梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤(tāng)的(de)香(xiāng)气，还能(néng)提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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