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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且(qiě)生豌豆中含有多种人体必需(xū)的营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生(shēng)素E、维生(shēng)素B5、胡(hú)萝卜素、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生(shēng)豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿(kuàng)物质等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚的(de)保存办(bàn)法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保(bǎo)存(cún)半年至(zhì)一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加(jiā)食盐制(zhì)成饱和溶液(yè),用灌筒瓶(píng)或罐子盛(shèng)到(dào)容(róng)器的(de)十分之七处,倒(dào)入(rù)食用植物(wù)油封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚持一(yī)到二厘米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此法能保存三至四个月。