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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡/100克(kè)的(de)。关于一个鹅蛋的热量是(shì)多少以及(jí)一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少大卡，一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少千(qiān)焦，一个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量是多少米饭，一个鹅蛋的热量是多(duō)少卡路(lù)里(lǐ)，一(yī)百克鹅蛋的热(rè)量等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑(huá)，呈白(bái)色(sè)，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及(jí)矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草(cǎo)腥味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中(zhōng)，加入(rù)适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一(yī)次(cì)。

　　大(dà)约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己的需(xū)要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加热(rè)，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里(lǐ)，加(jiā)入适(shì)量(liàng)的食盐调(diào)味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包(bāo)装，它应该直接放在一个(gè)可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天(tiān)后，可(kě)以品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大(dà)部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有(yǒu)很好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含(hán)于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭(hé)黄素，对人视(shì)力也有很好补益作(zuò)用。