杭州市i商务局牵头起(qǐ)草《关于加快推进(jìn)杭帮菜(cài)研(yán)发和预制(zhì)菜产(chǎn)业高质量发展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意(yì)见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全(quán)市(shì)培育10家以上预制菜龙头(tóu)生(shēng)产企业(yè)，100家(jiā)规模以上预(yù)制(zhì)菜企业，研(yán)发(fā)1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网(wǎng)点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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