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海(hǎi)带是发物(wù)吗
是的(de),海带是发(fā)物的。
海带(dài)通常是(shì)发物。
海带是日(rì)常生活中比较(jiào)常见的(de)一种(zhǒng)海产品(pǐn),海(hǎi)带(dài)中含有丰富的(de)矿物质以及(jí)碘元素(sù),而且还(hái)有大(dà)量的蛋白质,但是热量(liàng)是比较低的,适当的吃一些海带,有助于增(zēng)强自身的抵抗(kàng)力。
如(rú)果自身属于过敏体质或(huò)者有(yǒu)甲亢的病人,一般(bān)是不可以(yǐ)吃(chī)海带的,有可能会诱(yòu)发过敏,从(cóng)而出现皮肤(fū)瘙痒以及皮肤起红疹的症状。
虽然海带(dài)属于发(fā)物(wù),但是并(bìng)不代(dài)表所(suǒ)有人都不可以吃,要根(gēn)据自身的体质来(lái)判断。
海(hǎi)带的吃法(fǎ)是(shì)比较多的,可以炖(dùn)着吃,也可以炒着吃。
如何辨别海带的好坏图(tú)片
1、海带的质量,一般从其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定。
淡干或咸干海带,均以叶带长(zhǎng)而(ér)宽(kuān)厚,不带根,深褐(hè)或褐(hè)绿(lǜ)色,花(huā)斑少,黄白梢极少,无(wú)杂质和少(shǎo)含沙粒,手(shǒu)摸干燥(zào)的为上等。
2、如果颜色不正,带薄(báo)而短小(xiǎo),不整(zhěng)齐,褐黄色的较多,杂质较多,则为次品。
3、市(shì)场上销售的海带有(yǒu)淡(dàn)干品(pǐn)和咸干(gàn)品。
淡干海(hǎi)带含水分少(shǎo),含盐量低,是(shì)将(jiāng)鲜海带在(zài)日光下晒制(zhì)而(ér)成的。
咸干海(hǎi)带(dài)含水量(liàng)略高,含盐量(liàng)也高,它是通过一(yī)层(céng)海带一层盐(yán)地(dì)腌制后晒(shài)于而成的。
怎样辨别海带的好坏
如(rú)何识别(bié)化学加工过(guò)的海带
看(kàn)颜色
褐绿、土黄的海带才正常(cháng)。
褐绿色或者土黄色的海(hǎi)带是(shì)比(bǐ)较正常的颜(yán)色;墨绿色的海带是(shì)鲜(xiān)海带经(jīng)过烫煮后(hòu)颜色变绿,再经(jīng)过(guò)冷却、盐(yán)渍、脱水等工序加工而成,一般(bān)用作凉拌菜(cài);而翠(cuì)绿色(sè)的海带可能是经过(guò)添加色素浸(jìn)泡而成(chéng),消费(fèi)者在选(xuǎn)择时要特别(bié)注意。
凭(píng)手感
褐绿色的海(hǎi)带挑选黏性大的,墨绿(lǜ)色(sè)的海带经过加(jiā)工后,表面就没有什么黏性了。
经过化学处理的海带,摸起(qǐ)来没(méi)有(yǒu)韧性。
闻味道
没经过漂染(rǎn)的海带,海鲜(xiān)的(de)味道比(bǐ)较浓(nóng)厚,经过漂染处理过的海带,海鲜(xiān)的味(wèi)道就有所减少。
此外,干(gàn)海带选带白霜的。
海带含(hán)碘高并(bìng)含有一种叫做(zuò)甘露(lù)醇的物质,这(zhè)两种物质会(huì)呈(chéng)白色粉末状附(fù)着(zhe)在干海(hǎi)带(dài)表面,因此,挑(tiāo)选表(biǎo)面(miàn)有白霜的(de)深褐色干海(hǎi)带是
比较好的。
如果干海带呈现部分红色(sè)或(huò)者(zhě)部分(fēn)黄色(sè)就不要选择(zé)了,这样(yàng)的海带有可能是被污染的,质量和营养价值会差一些。
另外,干海带也有浓(nóng)厚的海鲜味,如果(guǒ)
出现了(le)其他异(yì)味(wèi),说明海带(dài)的(de)质(zhì)量也打了折(zhé)扣。
海(hǎi)带(dài)是含(hán)碘最(zuì)高(gāo)的食品,还含有一(yī)种(zhǒng)贵重营(yíng)养药品——甘露醇。
海带历(lì)的碘和甘露(lù)醇,多附在它的表层,尤其是甘(gān)露醇,呈白色频繁梦见一个人是缘尽吗,频繁梦见一个人是不是缘尽粉状附在(zài)海带的表面。
因此,白色粉末(mò)附着的多少(shǎo)是测(cè)定海带质量高低的首要(yào)条件。
这是鉴别的(de)方(fāng)法(fǎ)之一(yī)。
其次,海带的叶子以肥厚(hòu),够长够宽(kuān)为佳。
第(dì)三,海带(dài)的颜色以紫中微黄,近似(shì)透明为优。
第四,海带经加(jiā)工捆绑后(hòu),以无杂质,整洁干净,无霉变的为(wèi)合格(gé)品。
海(hǎi)带是公(gōng)认(rèn)最有营养的食物,它(tā)可是碱性食物,而且价格非常便宜,多食(shí)用对(duì)健(jiàn)康(kāng)是(shì)非常有益的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了