桂林(lín)磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米线以及(jí)桂(guì)林(lín)磨浆米线(xiàn)，桂林大米品(pǐn)牌等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

桂(guì)林(lín)是属于(yú)贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不(bù)属(shǔ)于(yú)贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不(bù)是一(yī)个地方的(de)。

　　贵(guì)州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州(zhōu)省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植(zhí)物的(de)果(guǒ)实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类(lèi)的(de)主要(yào)粮食之一(yī)，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口(kǒu)食用(yòng)大米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林地方(fāng)小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到(dào)桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉的制作方法(fǎ)是(shì)：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团(tuán)后将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极好(hǎo)的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的(de)配料，做法也(yě)有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无(wú)论何(形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语pan>hé)种做法做成(chéng)的桂(guì)林(lín)米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语之冠之称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入(rù)特(tè)制的(de)小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾(gù)客一餐往往能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自(zì)己(jǐ)面前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林的(de)一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样(yàng)，名扬(yáng)四(sì)海(hǎi)了。

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