切(qiè)开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防(fáng)止水分的(de)流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁择外形(xíng)完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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