铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个(gè)好吃些，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山(shān)药(yào)哪个好(hǎo)吃些(xi有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看ē)呢小(xiǎo)白嘴山药更好的。

　　关于铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山药(yào)和(hé)小白(bái)嘴山(有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看shān)药哪个好吃些呢以(yǐ)及铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃(chī)些(xiē)呢(ne)，铁棍(gùn)山药跟小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个(gè)好吃(chī)，铁棍(gùn)山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个贵(guì)，铁棍(gùn)山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪个营养(yǎng)高等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知(zhī)识：

铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山(shān)药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好吃(chī)些(xiē)呢

　　小白嘴山药和铁(tiě)棍山(shān)药(yào)都(dōu)是药食两用的(de)山(shān)药，但小白嘴山药口感软(ruǎn)糯(nuò)甘甜，相比较来(lái)说(shuō)要比铁棍山药更好(hǎo)吃(chī)，并且小白嘴山药营养(yǎng)丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素等营养成分，营养价值(zhí)更(gèng)高(gāo)于铁棍山药，经常食用有(yǒu)补脾(pí)健(jiàn)胃、美容(róng)养(yǎng)颜等作用，加上整体比(bǐ)较光(guāng)滑(huá)、带(dài)有紫色斑点，肉质(zhì)白如玉好看、皮(pí)肉好(hǎo)剥(bō)离等特点，被称(chēng)之为最好吃的山药。

小白嘴(zuǐ)山药与铁棍(gùn)山药的哪一个更好，有(yǒu)什(shén)么不同

　　小白嘴山(shān)药被誉为最(zuì)好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地(dì)不同(tóng)

　　小白嘴山(shān)药：小白嘴山(shān)药广泛(fàn)种植(zhí)于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该(gāi)区域古称博陵。

　　铁棍山(shān)药：今河(hé)南焦作温县、沁阳（古(gǔ)怀(huái)庆(qìng)府）等(děng)地，其(qí)中以温(wēn)县所在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为(wèi)铁棍山(shān)药地理标识原产地(dì)。

　　2、营养成(chéng)分(fēn)含量不同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山药：每百克中(zhōng)含有碳水化合(hé)物19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰(měng)的含量也很高，除此之(zhī)外(wài)还富含黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚氧化酶(méi)、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平均(jūn)含粗蛋(dàn)白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种(zhǒng)氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不(bù)同(tóng)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产量虽(suī)小(xiǎo)但营养价值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴，同(tóng)时嘴儿(ér)化读音表明了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药(yào)因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它(tā)弯弯扭扭，虽然不(bù)是好看，但(dàn)口感较好；

　　沙土铁棍山药因(yīn)种植在沙地里，土质松软，口感面甜，营养(yǎng)价值同样较高。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-小白嘴白山药(yào)

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科-铁棍山(shān)药

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看