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凤凰单丛茶是归于什(s体重kg是公斤还是斤,体重50kg是多少斤hén)么(me)茶

  凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。

  凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一,归归于乌龙茶类,为半发酵茶(chá),是我(wǒ)国茶树(shù)中花香最狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多(duō)样(yàng)的茶树种类,

  产(chǎn)自气(qì)候(hòu)温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深沉的广东省(shěng)凤(fèng)凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶(chá)区(qū),冲泡之后有兰(lán)花(huā)香气(qì),滋味浑厚(hòu)鲜爽,汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运(yùn)用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶(chá)具(jù),不(bù)只能够清洗茶杯,还(hái)能够温杯,以此来进步(bù)茶香;

  2、洗(xǐ)茶。

  将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边(biān),茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡的(de)茶汤(tāng)倒掉,用(yòng)来洗(xǐ)茶;

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖泡,水量在七八分左右,三秒(miǎo)后(hòu)饮(yǐn)用(yòng)。

凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

  凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶,归于闻名(míng)的(de)乌龙(lóng)茶(青茶)。

  主产于广(guǎng)东(dōng)省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。

  凤凰单体重kg是公斤还是斤,体重50kg是多少斤(dān)丛(cóng)茶具有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄(原茶)或金(jīn)黄(精(jīng)制茶)、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色,那么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)?

  凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ):

  茶具:引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯。

  你(nǐ)也能够(gòu)多(duō)预备些茶(chá)杯、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能(néng)够),以增(zēng)强泡茶的趣味(wèi)。

  沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶(chá)就十分重视水(shuǐ)质,水的质量(liàng)将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

  一般(bān)来说,无色无味、含(hán)氧(yǎng)量高的水最适合泡茶,以(yǐ)山(shān)泉水、井水和溪流最好,纯(chún)净水(shuǐ)次之。

  泡(pào)茶水温(wēn):水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后(hòu)放凉一(yī)点。

  茶叶(yè)投进量:依据盖碗的(de)巨(jù)细(xì)而定(dìng)。

  放(fàng)5-8克茶比较适宜(yí),喜爱喝浓茶(chá)的朋(péng)友能够恰(qià)当多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶(chá),依据自(zì)己的(de)品味,投进量多试几回,就能把握自(zì)己喜爱(ài)的(de)茶(chá)汤浓(nóng)度(dù)了。

  凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

  一、温杯冲(chōng)茶

  直接用白(bái)开水洗净茶具,然(rán)后在(zài)余温散尽前(qián),投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗,使茶(chá)叶滚(gǔn)动,入(rù)水只需水盖过茶叶即可,不宜(yí)过多。

  之所(suǒ)以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中,水杯(bēi)招引(yǐn)了开水的(de)热量(liàng),导致(zhì)水温不(bù)行泡(pào)茶(chá)不香。

  二(èr)、刮沫闻香

  刮沫又称春风拂面(miàn),在倒入开水3秒左(zuǒ)右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤

  三、出(chū)汤

  凤(fèng)凰单枞茶(chá)体重kg是公斤还是斤,体重50kg是多少斤出汤要快。

  一般(bān)不要超越6秒(miǎo),把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯里,可(kě)视泡数的(de)添加恰当增出汤的时刻,茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时(shí)要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴到各茶(chá)杯(bēi)里。

  这样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩,滋(zī)味最宜(yí)。

  四(sì)、赏茶品汤

  悄悄的(de)闻(wén)杯中的(de)茶(chá)香(xiāng),鉴赏(shǎng)汤色(sè),欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子(zi)艺(yì)术享受

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