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  新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频?盐水明矾保(bǎo)存:把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中,可(kě)保存半(bàn)年左右时间的。关(guān)于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频,新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)图片,新鲜海蜇皮怎么保存,鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存(cún),海蜇皮怎么保(bǎo)鲜(xiān)等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí):

海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)是不是水母(mǔ)

  是的,海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

  海蜇皮是海蜇的(de)制(zhì)成(chéng)品。海蜇(zhē)是一种大型食用水母,早(zǎo)在一千六(liù)百多年(nián)前的晋代(dài)就已经开始食(shí)用(yòng)。

  我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞(lāo)对象。

  而水(shuǐ)母(mǔ)的这层(céng)皮,就是(shì)我们常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃(chī),在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海,水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频

  1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存:把海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡,泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛子中,可保存半(bàn)年左右时间。

  2、直(zhí)接用盐(yán)保存:海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污染物,直接放在吃斑鸠能提高性功能吗,男人吃斑鸠补性功能吗盐中(zhōng)来回滚动,让它的表面被盐(yán)包起来(lái),把(bǎ)沾好盐(yán)的(de)海蜇头放(fàng)在(zài)可以密封(fēng)的罐子(zi)中,放(fàng)在阴凉(liáng)处,可(kě)保存半年到一年左(zuǒ)右。

  3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观(guān)色泽,优选呈(chéng)白(bái)色或(huò)黄(huáng)色的(de),避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥(xīng)臭味,用手揉一下皮质,选择质(zhì)地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

    海蜇作为一种食(shí)物(wù)在我们(men)国家(jiā)的历史(shǐ)非常悠久(jiǔ),现在,海蜇(zhē)已经成(chéng)为了一种很常见的食物。

  而对于海蜇的保(bǎo)存有一些(xiē)小的技(jì)巧,下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的一(yī)些(xiē) 方法 ,希(xī)望能对(duì)朋友们有所帮助。

    海蜇的保存方法

     方法一:用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡海蜇(zhē)。

  按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例,将盐及明矾用(yòng)温开水化开,晾凉后倒入坛(tán)子(zi)中,再把海蜇故人,浸好(hǎo)密封,可(kě)保存很长时间。

  

     方法(fǎ)二(èr):从市场上买来的海蛰,不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物,要用盐一(yī)层一层地将它胞(bāo)起来(lái),存放(fàng)在干净(jìng)小口的坛子或罐子里,上面一层要多(duō)放些(xiē)盐,密封好即可。

     海蜇毒性原(yuán)理

     毒性症(zhèng)状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤,一般(bān)可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn),数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出现触(chù)电(diàn)样刺痛感(gǎn),数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现线状排列(liè)的(de)有红斑的血疹(zhěn),痒而灼痛,轻者可在20天左右自愈(yù)。

  敏感(gǎn)性强的(de)患者局部可(kě)出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑,甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

  患者全身(shēn)表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷气短。

  重者多(duō) 咳喘发作,吐白色或粉红色泡沫痰(tán),并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等(děng)过(guò)敏性(xìng)休(xiū)克征象(xiàng)。

  若抢救不及时,这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

  

     预防蜇伤

  

     预防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重(zhòng)要(yào)之处在(zài)于(yú)避免与海蜇接触,尤其是作业(yè)渔民要做好个人防护,切勿麻痹大意。

  捕捞时(shí)尽(jǐn)量用工(gōng)具而不直(zhí)接接(jiē)触海(hǎi)蜇须,有特异敏(mǐn)感体质的(de)人应禁止下海作业。

  海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网,并在(zài)海边(biān)建立醒(xǐng)目宣传警戒标志,并配合防伤害(hài)的(de)科普 教(jiào)育 宣传广播,以提(tí)高(gāo)游(yóu)人(rén)自我防护的知识(shí)和能力。

  下(xià)海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触,更不能(néng)捕捞,因在(zài)海上一旦发生意外,更不(bù)易(yì)抢救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者(zhě)切不可(kě)惊慌,只要及时到(dào)医院诊治,一般都能较快好转和痊(quán)愈。

  反之,如果(guǒ)被(bèi)蜇伤(shāng)者举措失当或(huò)大意麻痹,则易出现溺水、跌伤或因救治(zhì)不(bù)及时而发生危险和加重病情。

  

     医务(wù)人员(yuán)提醒:千万不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

  一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤,不要(yào)用(yòng)淡水冲洗(xǐ),因淡水可促使刺胞释放毒液,应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或(huò)毒液,可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处。

  若(ruò)损伤(shāng)面积大,全身(shēn)反应严重者(zhě),要及时去医院治(zhì)疗(liáo)。

     海蜇的食用方法

     凉拌海(hǎi)蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下,洗净,切(qiè)条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜(suàn)末,醋(cù),生抽,香油,适量盐兑成(chéng)调(diào)味汁

  

     (4)所有材料拌匀(yún),放冰(bīng)箱冷(lěng)藏后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料(liào):海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

  

吃斑鸠能提高性功能吗,男人吃斑鸠补性功能吗     (2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

  

     (3)黄(huáng)瓜(guā)一根

  

     (4)用刀切(qiè)成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面(miàn),将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末(mò)放在海蜇丝上面

  

     (6)香菜切(qiè)成碎末,放在海蜇丝(sī)上面(miàn),将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适(shì)量的(de)盐,用水拌好,倒在香(xiāng)菜上(shàng)面,放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料(liào):海蜇皮4两(约(yuē)160克),鸡肉(ròu)6两(约240克(kè)),蒜头(tóu)2粒(lì),芫荽少许,油1汤(tāng)匙。

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次(cì)),切丝,放入热水中烫一烫,取(qǔ)出,沥干水(shuǐ)分。

  

     (2)鸡(jī)肉切(qiè)丝(sī),加入腌料拌匀,腌20分钟,泡嫩油(yóu)。

  

     (3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉(ròu),鸡丝(sī)回镬,拌(bàn)匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海(hǎi)蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原(yuán)料:速冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇洗干净(jìng),氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲(chōng)洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干净,切(qiè)厚块。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗(xǐ)干净切块。

  

     (4)瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

  

     (5)煲滚适量水,下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲(bāo)滚后以慢(màn)火(huǒ)煲2小时,下盐调味即成(chéng)。

  

     锦绣海蜇丝

  

     原料:海蜇丝300克,青椒5克,红椒(jiāo)5克(kè),鸡肉50克 、盐3克,味(wèi)精2克(kè),鸡精(jīng)2克,米醋5克,香油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海蜇用(yòng)清(qīng)水冲洗去泥(ní)沙和盐分(fēn),切丝。

  

     (2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟,撕成丝(sī)。

  

     (3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng),加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀,装(zhuāng)盘(pán)即(jí)可。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小,与黑木耳一起整齐摆在汤碗内,加入捞汁(zhī),将菜品完(wán)全浸泡即(jí)可。

  

     (2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来(lái)补充(chōng)口味。

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