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　　朵的(de)红色是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神(shén)振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形式(shì)开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提(tí)出要(yào)说明的问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素(sù)在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素(sù)这一物质(zhì)基础对花(huā)朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外(wài)，还长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心有黄色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析(xī)】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花(huā)的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花(huā)青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏(shǎng)析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？人们(men)一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式(shì)开头有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)”的(de)问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头(tóu)以(yǐ)问句提(tí)出要说(shuō)明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dā长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心n)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素(sù)在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析(xī)】具体说明(míng)花青素(sù)这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而(ér)最典(diǎn)型的是胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种(zhǒng)色彩的(de)色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝(luó)卜素也是决定花朵颜色(sè)的(de)物质基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜(bo)素为例(lì)来侧面(miàn)说明花(huā)青素的(de)段卜孙作(zuò)用

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