芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁用开(kāi)水焯的具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的(de)话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹(qín)菜味道比较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量不(bù)一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量(liàng)都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根(gēn)据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄有健胃、利(lì)尿、净银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄血(xuè)调(diào)经、镇静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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