意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味(wèi)道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大(dà)利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国(guó)集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意1km等于多少米 1km是不是1公里(yì)大利红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒(j1km等于多少米 1km是不是1公里iǔ)，是西方(fāng)比较特别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜(cài)肴(yáo)带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧(shāo)至七八(bā)成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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