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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性(xìng)的生果(guǒ)。

　　1.芒(máng)果原产(chǎn)地是温热带地区，是国际闻名(míng)热带生(shēng)果之一，但(dàn)芒果不是热性(xìng)生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功(gōng)能(néng)。适量进(jìn)食芒果(guǒ)是不会上火的，但也不宜许多进(jìn)食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维(wéi)等(děng)养(yǎng)分成分，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养(yǎng)分价值很(hěn)高，但(dàn)不(bù)宜进食过(guò)量。部分人对芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈现厌恶(è)、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果归于(yú)凉性(xìng)的生果，日常可适量进食，腹泻时应(yīng)暂停(tíng)进(jìn)食(shí)芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香(xiāng)又甜的呢(ne)视频

　　1、看(kàn)表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时(shí)经(jīng)过(guò)了冷(lěng)冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽金黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的(de)芒果。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已十分老练的(de)，乃至或(huò)许放良久得(dé)了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的(de)芒果，不(bù)太熟(shú)，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱(zán)们要选择软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹性的(de)，既经放(fàng)又(yòu)能够随时(shí)食用(yòng)，还比(bǐ)较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果(guǒ)蒂(dì)，最好选择有小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来(lái)的果(guǒ)蒂，它的果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的(de)果核会比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，这样(yàng)果肉也比(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的(de)果核(hé)会比较大，所以咱们(men)在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一(yī)些(xiē)的芒(máng)果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选择巨细适中的(de)，太小的(de)果肉比较少，而(ér)太大(dà)的吃起来(lái)果肉(ròu)没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是(shì)十分甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也(yě)是(shì)特别的浓郁，而好的芒果一般闻(wén)起来都会有一股(gǔ)浓(nóng)郁的芒(máng)果香气，让人闻着(zhe)特(tè)别(bié)舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果(guǒ)，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨(jù)细在许多人(rén)的传(chuán)统(tǒng)印象中(zhōng)，选择生果是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选(xuǎn)择(zé)的芒果最好选择巨细适中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般适中的(de)就(jiù)很好(hǎo)吃(chī)。

　　第二(èr)种，看色(sè)彩其实芒果也分许多种类，但青(qīng)芒的色彩就很难(nán)区分(fēn)，除了青芒以外，我(wǒ)们常见的黄(huáng)色芒(máng)果就能看出不(bù)同，一般人都(dōu)会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的(de)芒果(guǒ)，但其(qí)实色彩比较暗黄(huáng)的芒果(guǒ)滋味会(huì)愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我(wǒ)们一般在选择(zé)的芒果的(de)时分最好(hǎo)不必(bì)选太软的(de)，否(fǒu)则买回(huí)家放一两天就会(huì)烂(làn)掉，最好便(biàn)是选择(zé)软硬适中的(de)芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新鲜又甜(tián)美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒果除(chú)了要看之外(wài)，也要拿在(zài)手里衡量一(yī)下，假如(rú)是相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐(ch总监和经理哪个大ǎn)明(míng)它的(de)水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐(chǎn)明时刻(kè)放得比(bǐ)较长了。

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