怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么吃(chī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧(jǐn)实，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不(bù)够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬(yìng)，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

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　　南(nán)瓜(guā)的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的食物，南瓜中含(hán)有丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的(de)刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有(yǒu)补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴(kě)的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素(sù)的分(fēn)泌;南瓜中的(de)果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的(de)吸收(shōu)，从而控制(zhì)血(xuè)糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么(bìng)非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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