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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的(de),贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个(gè)省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西(xī)壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾(hé)本目禾(hé)本(běn)科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人类的主要(yào)粮食(shí)之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之一(yī)，全世界约有(yǒu)二分之(zhī)一的人口食用大(dà)米，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在(zài)亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗(sú)有“到桂林不(bù)吃(chī)桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是(shì)：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之(zhī)变(biàn)得极有筋力(lì)、不(bù)易断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团(tuán)压榨(zhà)成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和(hé)马肉米(mǐ)粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令(lìng)人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗几份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺连粉带(dài)汤装入特制的小碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的(de)马(mǎ)肉切成薄(báo)片铺在粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗看(kàn)到自己(jǐ)面(miàn)前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口(kǒu)不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝马(mǎ)肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了(le)。

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