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铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

  不是的(de),铁(tiě)观音不是(shì)红茶的。

  铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶,介于(yú)红茶和绿茶之间,归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类,

  铁观音依(yī)发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng),其(qí)间陈香型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中的(de)普洱,日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的(de)成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

  1、观(guān)叶底:经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中,调查叶底,凡叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品,反之(zhī)为次品。

  2、看汤色:看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等,凡汤色橙黄(huáng)亮堂(táng)的(简称绿(lǜ)豆汤)的为上品,暗浊的为次品。

  3、嗅香气:bd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别先嗅香气是(shì)否杰出,再差异香(xiāng)气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊,嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办(bàn)法,凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品,反之(zhī)为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

  4、看(kàn)外形:主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音的外(wài)形、色泽、匀净(jìng)度(dù)和闻(wén)茶米的香气,凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(茶(chá)米)香气纯洁(jié)的即观音特征显着(zhe)均为上品(pǐn)茶,反之为(wèi)次品茶。

  5、尝味道(dào):用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口(必定不要太多),经过(guò)舌头在口腔中(zhōng)作(zuò)吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚,使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应,凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特(tè)征的均为上品,反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

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