生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶(yè)生(shēng)菜(cài)一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质(zhì)的(de)生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(c京j属于北京哪个区的车hóng)灾，无病斑(bān)，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在(zài)选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选京j属于北京哪个区的车色彩为翠绿色的(de)生菜。

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