1ma等于多少a，1ua等于多少a-重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院

1ma等于多少a，1ua等于多少a 新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时(shí)间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天(tiān)的(de)静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入(rù)缸(gāng)内，然后将挑选好的(de)新鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月(yuè)的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间(jiān)长，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放最好，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么(me)保存(cún)，鹅蛋(dàn)怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是(shì)的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指能诱发(fā)或是加(jiā)重某种(zhǒng)疾(jí)病症状(zhuàng)的食物，鹅蛋(dàn)是发物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白(bái)对人体是属于一种异体(tǐ)蛋白，它(tā)可在(zài)人体内(nèi)构成一种(zhǒng)过(guò)敏原，

　　导(dǎo)致人体疾(jí)病的加重或是身体(tǐ)某种旧病宿(sù)疾的(de)复发，且部分(fēn)患者(zhě)可(kě)能(néng)还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用鹅蛋的时候要注意食用(yòng)禁忌问题，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒(dú)、淋巴结(jié)核或(huò)是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人群是不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅蛋(dàn)性(xìng)温，食用之(zhī)后很容易导致(zhì)人体内的(de)燥热(rè)之气的加重，尤其是本身就是(shì)热性体质的人群，也(yě)不建议食用鹅(é)蛋，易导致口腔溃疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀等不(bù)适(shì)症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、胆固(gù)醇的(de)含(hán)量是(shì)比(bǐ)较高的，身体肥(féi)胖的人群也不(bù)建议食(shí)用鹅蛋(dàn1ma等于多少a，1ua等于多少a)，以加重身体脂肪(fáng)含量导(dǎo)致肥胖(pàng)情况不能(néng)被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃虚弱的人群也(yě)不(bù)建议食(shí)用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅(é)蛋的食用量也要(yào)注意，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃负(fù)担(dān)的加重且很难被人(rén)体消(xiāo)化吸收，一般一天(tiān)食用(yòng)1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若鹅(é)蛋(dàn)的(de)食用量合适，且个(gè)人体(tǐ)质也(yě)健(jiàn)康正常(cháng)的人群食用鹅蛋之后(hòu)是可以起到补益身体的(de)作用的，主要(yào)是鹅蛋当中(zhōng)的铁(tiě)、磷(lín)、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含(hán)量丰富，对人体健康是有(yǒu)益(yì)的。

新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石(shí)灰(huī)加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀(diàn)后，取(qǔ)上(shàng)面的(de)清(qīng)液倒入缸(gāng)内，然后(hòu)将(jiāng)挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存(cún)3-4个月。

1ma等于多少a，1ua等于多少a

　　2、简(jiǎn)易(yì)贮藏(cáng)法：在容器(qì)中添(tiān)加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取(qǔ)出晾凉(liáng)，将新鲜鹅(é)蛋(dàn)放入容器内，再将(jiāng)配好(hǎo)的盐水灌入(rù)，直至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅(é)蛋存(cún)放方法(fǎ)

　　鹅蛋在(zài)保存上面其(qí)实有很多(duō)要(yào)注意的点(diǎn)，比较常见的储(chǔ)存方法有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水(shuǐ)储藏法(fǎ)，这几种方(fāng)法对于保存鹅蛋来说效(xiào)果都(dōu)是比较好的。

　　鹅蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格的鲜(xiān)蛋(dàn)，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这样的(de)温度下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋内的微生(shēng)物(wù)和(hé)酶(méi)的(de)活动(dòng)受到抑(yì)制，保鲜的目的(de)自然就达成了(le)。

　　 2、石灰(huī)水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后将挑选好的(de)蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法一般可(kě)保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物(wù)灰(huī)等(děng)，进(jìn)行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将蛋放(fàng)入容器内，再将配好(hǎo)的盐水灌入，直至(zhì)盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋(dàn)存放小(xiǎo)技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗，有污物的蛋可以(yǐ)先用温水浸过的半湿毛巾(jīn)擦一遍(biàn)，然后大头朝上小头朝(cháo)下，竖着放在冰箱里(lǐ)，能保鲜较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂(tú)上(shàng)一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都(dōu)可防止(zhǐ)蛋壳内(nèi)的水分蒸发，阻止外部细(xì)菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中含(hán)有多(duō)种蛋白质，最多和最主(zhǔ)要的(de)是蛋白中(zhōng)的卵(luǎn)白蛋白和蛋黄(huáng)中(zhōng)的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)必须(xū)的各种(zhǒng)氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易于(yú)人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝(jué)大部分(fēn)集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，这些成(chéng)分对人的(de)脑(nǎo)及神(shén)经(jīng)组织(zhī)的(de)发(fā)育有重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿物(wù)质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也(yě)容易(yì)被人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素也很(hěn)丰(fēng)富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺(àn)素(sù)，蛋白中的维生素(sù)以(yǐ)核黄素和尼(ní)克酸居多，这(zhè)些(xiē)维(wéi)生素也(yě)是人体(tǐ)所必(bì)须(xū)的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法(fǎ)大(dà)全

　　一、水煮(zhǔ)鹅蛋(dàn)

　　材料：鹅(é)蛋(dàn)1粒(lì)、水半锅、半(bàn)小匙(shi)盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾(téng)后(hòu)，将(jiāng)蛋用(yòng)勺子放(fàng)入水(shuǐ)中(zhōng)煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉