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刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼,因为主要分布(bù)在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区(qū),所以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们(men)是(shì)淡水鱼,但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng),它们不仅能适(shì)应淡水环境,还(hái)能在海水中正常(cháng)生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后,它(tā)们(men)会将小鱼带入海水中哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗生长。 因此,很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的(de)交界处,比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有些粗(cū),占体长(zhǎng)的三分(fēn)之二(èr)。

  成鱼体(tǐ)长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼(yú)体(tǐ)表面光滑,没有鳞(lín)片(piàn)。

  刀鱼生活在热带(dài)和(hé)温带水(shuǐ)域,但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前部高,向后渐低;背(bèi)缘平直,腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

  头短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突(tū)出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨短,向(xiàng)后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近;成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底(dǐ),上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

  刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食(shí),入东平(píng)湖(hú)后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒(máng)种前后)产卵,产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下,陆续回海,一部(bù)分继(jì)续在湖区摄食一(yī)段时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng),肌(jī)肉(ròu)氨(ān)基酸(suān)组(zǔ)成(chéng)基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂肪显著(zhù)高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类,脂(zhī)肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主;在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng),含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨基酸,尤(yóu)其含(hán)有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗健康有益的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

  刀(dāo)鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右,雌(cí)大雄(xióng)小,体形狭长扁平似刀。

  据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记(jì)载:“春夏集(jí)群溯河,分别到河流上游或(huò)在河口产卵,形成渔汛(xùn),产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

  ”长江(jiāng)下(xià)游(yóu)从(cóng)南(nán)京到南(nán)通(tōng)的水(shuǐ)道(dào),通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗>  江阴地处(chù)长江河口入(rù)海处(chù)的南岸(àn),是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”,拥(yōng)有的(de)河岸线长途上百里,又有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能(néng)力,所以,每(měi)年上(shàng)市的刀鱼,其产(chǎn)量在长江下游(yóu)各(gè)县市(shì)中雄居榜首。

  往往春节一(yī)过,渔(yú)船竞发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大(dà)街小巷,只要叫卖(mài)的人(rén)一招引,围者(zhě)如堵,争相选购,称秤的、收(shōu)钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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