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黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量(liàng)的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能够把(bǎ)人(rén)体内多余的(de)脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作废物排出身体之(zhī)外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达(dá)到很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有很多其他的(de)营养(yǎng)物质，具有降血压和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大(dà)黄米属于同一种(zhǒng)物(wù)质，大黄(huáng)米(mǐ)别名是(shì)软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或(huò)少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂(zhī)肪主(zhǔ)要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代(dài)谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分(fēn)布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我(wǒ)国北方的一种农(nóng)作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或(huò)锥尖(离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗jiān)，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的(de)种子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有1.79离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠(nà)低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者有益。