松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所(suǒ)需营养有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差(chà)的(de)患(huàn)者(zhě)，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定(dìng)的损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口(jù)食用(yòng)者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松(sōng)茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不(bù)要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部(bù)和身(shēn)子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头(tóu)部向三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也(yě)大，先(xiān)清(qīng)洗就(jiù)不(bù)会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边(biān)用水再次(cì)对(duì)头部和尾部泥(ní)沙比较(jiào)多的地(dì)方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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