菲律宾安蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的(de)沿海山区省份，全省人口(kǒu)不(bù)过60万余，还不及国内(nèi)大一点(diǎn)的县。3天前，一辆满(mǎn)载(zài)乘(chéng)客的大巴在该省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快一头栽(zāi)进(jìn)了公(gōng)路边深约(yuē)60米的悬(xuán)崖(yá)，造成(chéng)近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律宾中部(bù)大(dà)巴冲出道路坠落悬(xuán)崖(yá)》。仅仅从这(zhè)起(qǐ)车祸出(chū)发(fā)，我们大(dà)概就能知道，这(zhè)里(lǐ)的地理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是菲(fēi)律宾第六大岛，观光客(kè)们耳熟能详(xiáng)的(de)长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市(shì)伊(yī)洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过(guò)。但说起安蒂克省，不要说外(wài)国人，连其(qí)他(tā)岛的菲(fēi)律宾人知道的(de)都(dōu)比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)了。据说(shuō)安蒂克这个(gè)名字源自当地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长，最初来的(de)西班牙(yá)殖民者(zhě)大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所以真正的(de)名(míng)称其实(shí)应该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克省位(wèi)于米(mǐ)沙鄢(yān)群(qún)岛的最西边不过(guò)，如果你愿(yuàn)意(yì)花时间离(lí)开游(yóu)客如织的长滩(tān)岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原(yuán)和菲(fēi)岛交通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在(zài)错综复(fù)杂的河流与幽深的原始森(sēn)林(lín)中穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉努-布基农(nóng)梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕(lǚ)宋岛(dǎo)北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色(sè)沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩(tān)岛多(duō)少，最(zuì)重要(yào)游客很(hěn)少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有(yǒu)菲律宾最(zuì)完美的珊(shān)瑚(hú)礁和海洋生物(wù)群。班乃岛(dǎo)最高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得(dé)一提的是，已故知名菲华(huá)政治(zhì)家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林雯洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现(xiàn)这(zhè)里的(de)山(shān)村河谷处处架起的大铁锅。而(ér)且，往往大(dà)铁锅底(dǐ)下(xià)柴火在燃烧，笑意盈(yíng)盈的美(měi)女猛男们惬(qiè)意地躺在了蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或(huò)者(zhě)说卡(kǎ)瓦热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的洗浴方式，源自这(zhè)片大(dà)海与高山之(zhī)间交通不便(biàn)偏远区域生活的土(tǔ)著(zhù)部落。相传(chuán)，居住在这里(lǐ)的土(tǔ)著以(yǐ)狩猎(liè)为生，需要长途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时候就在凹陷的(de)大石(shí)板下用柴火烧热(rè)河水，加入本(běn)地独有的解乏(fá)提神草药用来泡澡，达到(dào)增强体力(lì)与免疫力的目的。据说这种泡澡方式(shì)承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然(rán)处于热带，但高山(shān)河谷之间尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久(jiǔ)而(ér)久(jiǔ)之(zhī)，这里成(chéng)了避(bì)暑胜地。河流附(fù)近的土著也(yě)因(yīn)为旅游业的关系(xì)纷(fēn)纷(fēn)搬到河边生活(huó)，青壮年男性依旧(jiù)出门狩猎或采药伐木(mù)，女人们则专门为(wèi)游客(kè)供应歇(xiē)脚的(de)茶水食物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式的(de)草(cǎo)木屋提(tí)供(gōng)给(gěi)游客短暂(zàn)居住。渐(jiàn)渐地各种独(dú)特的水上(shàng)餐厅和度假村民宿(sù)也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么时候开始(shǐ)，游(yóu)客们不再满足于土著们提(tí)供的茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式(shì)开始感兴趣。于是就(jiù)衍生出了(le)当(dāng)地最具特色(sè)的旅游主(zhǔ)题(tí)：铁(tiě)锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是土著语(yǔ)言中(zhōng)“大铁锅(guō)”的(de)意思。这(zhè)种大锅其(qí)实是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具(jù)。据(jù)说若干年前(qián)，下(xià)游的制糖(táng)厂(chǎng)更新换代(dài)后淘汰了一批大铁锅(guō)，土著(zhù)知道后买(mǎi)来替代加热缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而可(kě)以(yǐ)随时更换洗浴(yù)场(chǎng)地又容易(yì)加热的大铁锅成了(le)泡澡(zǎo)的(de)主(zhǔ)角。虽(suī)然土(tǔ)著们不用(yòng)再像祖(zǔ)先(xiān)们那般(bān)繁(fán)琐，但采集(jí)新(xīn)鲜(xiān)草药与加热试(shì)温仍(réng)需要一个(gè)小时左右，因此游客们(men)仍需要提前(qián)预(yù)约才能尽情享受。

铁锅分很多(duō)种，从单(dān)人双人到家庭(tíng)甚至超(chāo)大型号应(yīng)有尽有，草药(yào)也分美容养生与提神醒脑(nǎo)等等区别。因泡(pào)澡的(de)水直接取(qǔ)自蒂(dì)比奥河，草药(yào)也是当地随(suí)处可见的(de)天然植物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直(zhí)很低(dī)。

土著说(shuō)，价格大致分(fēn)为(wèi)三种：某些要(yào)爬树摘(zhāi)的树叶需(xū)要另(lìng)加25披索（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收(shōu)，又(yòu)会(huì)影响再(zài)生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他(tā)普通双人锅的(de)人均消费(fèi)基本都在每半小时250披(pī)索左(zuǒ)右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁(shuí)也不(bù)敢保证，但摆(bǎi)在眼前的(de)视觉效果(guǒ)还(hái)是(shì)非常震撼人心的。值得(dé)一提的是，铁锅(guō)因制糖使用(yòng)而(ér)厚度远(yuǎn)超寻常，虽然导热速(sù)度并(bìng)不快却能持(chí)久保温，水(shuǐ)温(wēn)可根据游客(kè)自行选择并由土著(zhù)女性监督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫过后会散发出(chū)令人放松(sōng)的香味，很多游客会(huì)在不知不(bù)觉中“昏迷(mí)”（睡着(zhe)）。

试(shì)想一下，在如此原始的(de)自然环境(jìng)中，一面侧耳听(tīng)水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给身体带来的慵懒舒缓感，您(nín)还介意(yì)用(yòng)“铁锅(guō)活煮自己”么？

需要提(tí)醒(xǐng)一下的是，夜间(jiān)山区的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔(tù)子一样跑到你的房间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身是必须的(de)。

游客在河边享用(yòng)本地美食

游客体验溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑布(bù)边留影纪念土著说，蒂比奥这个词源自(zì)河岸边(biān)高大的芦(lú)苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很(hěn)难发出(chū)这个音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的(de)小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了(le)铁锅(guō)炖活人，游客们(men)还可以(yǐ)徒步(bù)前往(wǎng)数公(gōng)里外(wài)的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划艇(tǐng)和漂流，以(yǐ)及前往古色古香的梯田进行文(wén)化(huà)沉浸之旅。

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