什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间-重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院

什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融界4月(yuè)23日消息淄博烧烤(kǎo)的热(rè)度逐渐蔓延到A股(gǔ)市(shì)场(chǎng)，上(shàng)周淄博烧烤相关(guān)概念(niàn)股(gǔ)出(chū)现异动，如(rú)得利斯、惠(huì)发食品、龙大美食(shí)、西王(wáng)食品等等(děng)，在投资者互动平台，也有不少上市公司被(bèi)投(tóu)资者问及(jí)相关问题，现在，券商分析师(shī)们也开(kāi)始动(dòng)起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君(jūn)食品(pǐn)/化妆品团队团队发布了(le)《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心观(guān)点(diǎn)如下：本周(zhōu)我们调(diào)研了淄博烧烤的大(dà)体情况：随着线(xiàn)下消(xiāo)费场(chǎng)景的复(什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间fù)苏，颇具(jù)特色的淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度(dù)持续(xù)升高(gāo)，带动市内大小(xiǎo)门店及(jí)周边购物/旅游客流(liú)屡创新(xīn)高，目前淄博五一(yī)期间的酒店民(mín)宿(sù)均(jūn)已订满(mǎn)，订单量为2019年(nián)同期的800％。淄(zī)博(bó)主流(liú)烧烤店客单价（不(bù)含酒水）基本在40-70元，消费者选择(zé)啤酒、饮料佐(zuǒ)餐(cān)居多(duō)，也有部分食客自带(dài)白酒。据我(wǒ)们(men)走访和当地(dì)居(jū)民反映(yìng)，淄博地(dì)区烧(shāo)烤消(xiāo)费佐(zuǒ)餐以青啤(pí)居多，主要(yào)涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本地(dì)人单人单(dān)次消费2-5瓶不等(děng)，外地(dì)游客饮用量不(bù)定。随着五一(yī)出行(xíng)高峰和烧烤等餐饮旺季的(de)到(dào)来，叠加2023年气(qì)温(wēn)可能创(chuàng)新(xīn)高，我们预(yù)计包括烧烤场景在内(nèi)的(de)啤酒消费动(dòng)销有望(wàng)加速。

　　对(duì)于为什么是淄博烧(shāo)烤热(rè)度蹿(cuān)升，该(gāi)团队指出，“淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)自今年3月(yuè)爆火出圈，热度不(bù)断升(shēng)高。起初(chū)主要吸引周边(biān)地区大(dà)学生组团前来体验，后随着社交(jiāo)媒体广(guǎng)泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我们认为(wèi)淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)大火(huǒ)主要源(yuán)自良好(hǎo)的口碑和体验感，尤其(qí)是淄博地区(qū)特有的“方(fāng)桌火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半自助”模式，对(duì)许多消费者来说是全新的(de)体验，在线下消费场景复苏的(de)背(bèi)景下吸(xī)引(yǐn)了大量食客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地(d什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间ì)、营业时间以及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博地区(qū)烧烤店(diàn)之间的差(chà)异主要(yào)体现在肉(ròu)质和(hé)腌制过程上，当地市民除了选择以上“网红店”，也(yě)会前往其他(tā)小店（如社区烧烤店）就餐，部分市民甚至会驾车半(bàn)个多(duō)小时前往(wǎng)金(jīn)岭(lǐng)回族镇(zhèn)吃烧烤(kǎo)（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主(zhǔ)要(yào)使(shǐ)用(yòng)长形(xíng)小饼、口感更韧）。大(dà)店(diàn)中(zhōng)，以经营30余年的牧羊村总店为例，其单店规(guī)模较(jiào)大（50+桌），凭(píng)借较高的名(míng)气带动周边(biān)几家烧烤店，形(xíng)成(chéng)“烧烤(kǎo)一条街”的集聚效应，许多游客即(jí)便排不上号也会来现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队(duì)解析到，淄博烧(shāo)烤的消费人(rén)群以中(zhōng)青年为主，时间相(xiāng)对(duì)灵活(huó)的大学生群体往往选择工作日乘坐高铁(tiě)前(qián)来打卡体验，周末不(bù)少(shǎo)游客也会(huì)自驾前来，从车(chē)牌来看包括但不限(xiàn)于山东其(qí)他(tā)地区、北京、天津、河北、河南、安(ān)徽等(děng)地。此外，在牧羊(yáng)村这类门(mén)店面积和客流量(liàng)较大的地方也有不少主(zhǔ)播(bō)过来探店，淄博(bó)市(shì)政府出动了大量工作人员监(jiān)督(dū)规范其行(xíng)为(wèi)，整体上(shàng)网红直播并不影响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同时该团队(duì)还发现，在烧烤(kǎo)的带动下，淄博的八大局街区、各个景(jǐng)点/商圈客流量都有(yǒu)了明显提(tí)升。