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春门(mén)酱(jiàng)酒是(shì)国企吗

　　是(shì)的，春(chūn)门酱(jiàng)酒(jiǔ)是国(guó)企的。

　　春门老酒厂,坐落贵州省(shěng)贵定酒厂,是一家(jiā)具(jù)有近70年前史的(de)企业。

　　酒厂成立(lì)于(yú)1953年,开始是贵州(zhōu)当(dāng)地的酿酒坊,因其酒(jiǔ)质(zhì)优(yōu)异,酿制技艺共同,得到了国(guó)家(jiā)的支撑,后(hòu)来成为(wèi)了公营的酒(jiǔ)企(qǐ)。

春门酱酒(jiǔ)是(shì)老三春吗

　　春(chūn)门酱酒是老三春(chūn)，贵州白酒，早年间以三(sān)春四窖著称，而(ér)春(chūn)门则是老三春其中(zhōng)之一，是(shì)贵州当地(dì)有(yǒu)名的贵定酒(jiǔ)厂(chǎng)的代表产品，一向以(yǐ)专(zhuān)心优质酱酒(jiǔ)为初心，悉心酿制，选用(yòng)酱酒(jiǔ)制造(zào)的(de)最高工(gōng)艺(yì)大曲坤沙法，九蒸九晒、七次取酒，历时(shí)1年(nián)酿制而成，成酒后又窖藏6年。

　　酱香型白酒质料为沙，沙是仁怀区域土话，指的是红缨子(zi)糯高粱。

　　在每年大(dà)出产周期中，分(fēn)两次投料(liào)：第一次投料称下(xià)沙，第2次(cì)投料(liào)称糙沙，投料后需(xū)通过八次(cì)料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗发酵，每次(cì)发(fā)酵一个月左右，一个(gè)大周期(qī)约10个月左右(yòu)。

贵州酱酒前(qián)十名

　　贵州(zhōu)酱酒如下(xià)：

　　1、茅台(tái)

　　茅台酒，贵(guì)州(zhōu)省遵义市仁怀(huái)市(shì)茅(máo)台镇(zhèn)特(tè)产，我国国家(jiā)地(dì)理标(biāo)志(zhì)产品。

　　茅台作(zuò)为我国(guó)酱香酒的开山祖师(shī)，我国(guó)十大(dà)白酒品牌之(zhī)一，那(nà)有必要的(de)是排(pái)在贵(guì)州十大酱香酒(jiǔ)的首(shǒu)位的(de)，它代表了(le)我国的传统名(míng)酒，料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗飞(fēi)天茅(máo)台的口感也肯定是稳(wěn)居宝(bǎo)座。

　　2、钓鱼(yú)台

　　钓鱼台品牌是(shì)贵州钓鱼台国(guó)宾酒业有限公司旗下，该公司多年以(yǐ)来一向(xiàng)出产(chǎn)大曲酱香酒，而且坚持着传统的手艺茅台酿制工艺，在酱香酒的(de)制造经历和技(jì)术上都是(shì)排在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔春是(shì)1981年开发车鞥共的麸曲酱香型(xíng)白酒，与碧(bì)春、筑春(chūn)并(bìng)称(chēng)为贵州老三春，它(tā)是从茅台酒中分离(lí)出来的产香微生物菌种群，承继了茅台酒(jiǔ)的传统工艺精华(huá)。

　　4、习酒

　　习酒(jiǔ)作为(wèi)贵州的(de)十(shí)大酱香酒品牌(pái)之一(yī)，在酒品的酿(niàng)制质(zhì)料和(hé)酿制工艺上(shàng)都是非常考究的，精选当(dāng)地的糯高粱(liáng)和(hé)小麦，通过特定数量的投料、蒸煮、发(fā)酵而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州(zhōu)筑(zhù)春酒厂前史距今已经有近60年了，是(shì)一(yī)个料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗通过了口碑沉积的老牌子，当年由贵州省军区(qū)组成，后来搬迁到茅(máo)台镇，曾获首届(jiè)戎行(xíng)博(bó)览会金奖。

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