可以把饺子(zi)放入一个(gè)袋(dài)子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温(wēn)下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比较(jiào)潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子(zi)天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要(yào)注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺子(zi)推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部(bù)分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定水分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。