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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。
一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从大小体积上来(lái)看(kàn),鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大(dà),但营养价值上并非成三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大卡/100克(kè)的。
一个(gè)鹅蛋的热量(liàng):196千(qiān)卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很大,味道有些油,必须(xū)用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225~280克(kè),较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。
表面较光(guāng)滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物(wù)质,但(dàn)质地较粗糙,草腥味(wèi)较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃(chī)方式(shì)。
烹饪时,你(nǐ)可以准备两(liǎng)个鹅蛋(dàn),喝一个大(dà)碗。
用清水清洗碗。
之后(hòu),将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中,加入(rù)适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。
混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè)后,你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的(de)盖子,用筷子(zi)不(bù)断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。
制作(zuò)时,你可(kě)以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。
例(lì)如,韭(jiǔ)菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的(de)最佳组(zǔ)合。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋(dàn)液(yè),翻炒成块状,然后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入(rù)葱花(huā),翻炒(chǎo)到香味,然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里,加入适量的食(shí)盐调(diào)味,然后(hòu)就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道(dào)特别(bié)好。
在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前,鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净,晾干,用白酒浸泡。
然(rán)后,鹅蛋的表(biǎo)面应该(gāi)涂上适量的食用盐。
没有(yǒu)必(bì)要用塑(sù)料(liào)包装,它应该直接放(fàng)在一个可(kě)以密封的罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝,放在锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油(yóu)。
鹅蛋的营养(yǎng)价值
鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还有各种(zhǒng)维生(shēng)素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋(dàn)黄内(nèi),含有很(hěn)多(duō)磷脂,其(qí)中一半是卵磷脂,卵磷脂(zhī)对(duì)人(rén)脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用(yòng),另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄内,另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多,很容(róng)易(yì)被(bèi)人体吸收,可(kě)以作为补钙一(yī)个辅助(zhù)产品。
鹅蛋里边维生素(sù)含量也很丰(fēng)富,含(hán)有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一(yī)些核(hé)黄素,对人(rén)视力也有很好补益(yì)作用。
鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少大卡
鹅蛋(dàn)的热(rè)量(liàng)(以100克可食部(bù)分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量(liàng)约(yuē)占中(zhōng)国营养学会推荐的普通成年(nián)人每天所需摄入总(zǒng)热(rè)量(liàng)的8%。
鹅(é)蛋成椭圆形,个(gè)体很大,味道有些油,必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五倍。
表面较光滑(携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句huá),呈(chéng)白(bái)色(sè),但质地较粗(cū)糙,草(cǎo)腥味较重(zhòng),食(shí)味(wèi)不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了