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全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人参果可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

  人(rén)参(cān)果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的。

  参果可以放在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的冷(lěng)藏的温(wēn)度在(zài)0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

  也能减缓(huǎn)人参果(guǒ)的成熟(shú)速度(dù),延长食物的保鲜期,人参果全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市在冰(bīng)箱的(de)保鲜期大约在一个月(yuè)左右(yòu),做好能(néng)在(zài)这个时间内(nèi)把它吃完(wán)。

人参(cān)果怎(zěn)么挑脆甜的(de)

  1、根据人参果的(de)外形挑(tiāo)选。

  市面上很多人参果的果(guǒ)形(xíng)都(dōu)像个弥勒佛似的,这(zhè)种(zhǒng)人参果其实并不正宗。

  一(yī)般来说,真正的人参果(guǒ)其形状很像是心脏(zàng)型(xíng)的,或(huò)者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买人参果看到(dào)的是一些奇(qí)形怪(guài)状的话,千万不要买了,以(yǐ)免(miǎn)会上当(dāng)受骗。

  2、根据(jù)人参果的表皮来选择。

  如(rú)果(guǒ)想要(yào)吃(chī)到的是成熟的人参果(guǒ),那(nà)么其(qí)表皮应当是呈金黄色的,当(dāng)然很(hěn)多成熟的人参(cān)果还带有紫色的条纹。

  如果买(mǎi)到的是这类型的人参果,那么不仅果(guǒ)肉清爽(shuǎng)多(duō)汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所(suǒ)呈现(xiàn)的色泽来选择。

  如果发(fā)现(xiàn)拿在手里的人参果,其色(sè)泽非常的鲜亮,而(ér)且表皮也十分(fēn)的光滑,摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪、褶(zhě)皱的话,这类型的人参(cān)果质(zhì)地上(shàng)乘,是(shì)很值得购买的(de)。

怎么挑人(rén)参(cān)果(guǒ)好吃

  人参果,原名叫香瓜(guā)茄,又名长寿果、凤(fèng)果,原产(chǎn)自南美洲的安第(dì)斯山,引进中(zhōng)国后,根据我们的(de)神话(huà)给它(tā)取了“人参果”这一名字。

  人参果中含有硒(xī)和钴(gǔ)等(děng)18种人(rén)体(tǐ)必(bì)需(xū)的微量元素,同时脂肪含(hán)量(liàng)和糖含量都不高,可以说是营养价(jià)值很(hěn)高的(de)一(yī)种水果。

  人参果吃起来(lái)也是清(qīng)香美味,脆嫩(nèn)多汁,因此受到不少朋友的喜欢。

  人参果好归好(hǎo),但(dàn)是怎么挑人参(cān)果,很多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得。

  下面,就和大家具体说(shuō)说人参果的(de)挑选方法。

  挑人参果(guǒ)的形状

  市面(miàn)上卖的人参果里,大(dà)致可以(yǐ)分(fēn)为两种(zhǒng)形状,一种是圆形的,还有一种是长(zhǎng)形(xíng)的。

  圆形的(de)人(rén)参果,外表偏正圆(yuán)形,颜色偏黄色(sè),果肉(ròu)中水分(fēn)含量充足,吃起来嫩爽多汁,口感比较甜;长形的人参果,外形(xíng)偏细(xì)长(zhǎng)状,颜色偏(piān)白色或者白(bái)紫色,果肉中水分含量略少,吃起来(lái)有点(diǎn)沙,口(kǒu)感也比较(jiào)淡,甚至(zhì)还会有股鱼腥味,因(yīn)此没有圆形的人(rén)参果好吃(chī)。

  一句话(huà)总结(jié),挑人参果(guǒ)时(shí),记(jì)得看(kàn)下形状,优选圆(yuán)形的人参(cān)果,味道比长形的人参(cān)果更加(jiā)甘(gān)甜。

  挑人参果的表皮

  成熟后的人参果,表皮为金黄(huáng)色(sè),看(kàn)上去也比较光(guāng)滑,上(shàng)面还带有紫色的(de)条纹,色(sè)泽(zé)比(bǐ)较鲜(xiān)亮,这样的(de)人参果,通常汁(zhī)多(duō)肉甜,口(kǒu)感非常好;如果人参(cān)果(guǒ)表皮看上去没有(yǒu)光泽感,比较黯淡,或者有干瘪、褶皱的(de)现(xiàn)象,说明已经熟过了,或者放很久(jiǔ)了,口感通常(cháng)不太好(hǎo),吃(chī)起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道(dào)。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得看下果皮的颜色(sè)和(hé)状态,优选表皮为金(jīn)黄色,带有光(guāng)泽感的人参果,这样的(de)人参(cān)果(guǒ),味道通常比较甜。

  挑(tiāo)人参果的重(zhòng)量

  挑人参果(guǒ)的时候,我们(men)还需要(yào)对比下重量。

  如(rú)果是个头(tóu)差不多大小(xiǎo)的人参(cān)果,可以放在手里掂一掂(diān)重(zhòng)量(liàng),掂起来重的,说明果实(shí)里(lǐ)面(miàn)的(de)水分充足,状态还比(bǐ)较新(xīn)鲜,吃起(qǐ)来汁水也(yě)更丰富;掂起(qǐ)来很轻(qīng)的(de),说明放(fàng)很久(jiǔ)了,果实中(zhōng)的水分已经流失得(dé)差(chà)不多(duō)了,既(jì)不新鲜,吃起来(lái)口感(gǎn)也不好。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得掂下重量,优选掂起来重(zhòng)的人参果(guǒ),说明果肉中水分含量充(chōng)足,吃起来(lái)汁水也(yě)会(huì)更多。

  挑人参果的气(qì)味(wèi)

  新鲜(xiān)的人参果(guǒ),闻起来(lái)有一股淡淡的(de)果香味,感觉比较清雅;如果(guǒ)闻不出气味(wèi),或者闻(wén)起来有一股腐败变(biàn)质的气味,说(shuō)明里面的果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始腐烂了,这样的(全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市de)人参果就不要买了。

  一句话总结,挑人参果时,记得闻下(xià)气味,优(yōu)选(xuǎn)闻起来有自然果香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大家只需记得“4挑”法则,从形状(zhuàng)、表皮、重量和(hé)气味这四个方面,来挑选(xuǎn)人参果,优(yōu)选形(xíng)状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果,这样的人参果通(tōng)常比较(jiào)新鲜,吃起(qǐ)来口感也更(gèng)好。

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