怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃(chī不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思的品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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