鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤(téng)壶(hú)类的(de)生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为(wèi)生，因为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以(yǐ)来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是(shì10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适)一种(zhǒng)比较常(c10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适háng)见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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