冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上(shàng)抑(yì)制细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青(qīng)的(de)，也不(bù)是全(quán)红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本(běn)上已经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身的果肉都(dōu)甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以吃(chī)起(qǐ)来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才是(shì)时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢(ne)？在(zài)这(zhè)里就详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会了(le)之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。<35c到底有多大，35c是多少/p>

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)35c到底有多大，35c是多少加过其他的(de)催(cuī)熟剂或者是(shì)被(bè35c到底有多大，35c是多少i)浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像(xiàng)我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去选择(zé)，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃(chī)什(shén)么好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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