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云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什(shén)么(me)粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最新(xīn)生活(huó)经验内容(róng)如(rú)下(xià)：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好(hǎo)布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zà云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗i)添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般(bān)不会添加馅料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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