燕京(jīng)啤(pí)酒（000729.SZ）迎来业绩(jì)大爆发。

　　4月20日(rì)，燕京啤酒(jiǔ)发布2023年一(yī)季报，实(shí)现营收35.26亿双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义元，同比增长13.74％；实现净(jìng)利润6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京(jīng)啤酒的营收为132.02亿(yì)元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元，同(tóng)比增长54.51％。

　　国(guó)内两大啤(pí)酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在(zài)过去一(yī)年(nián)实现营收和净利润的双增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年，青(qīng)岛(dǎo)啤酒实现营(yíng)收(shōu)321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华(huá)润啤酒实现(xiàn)营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿(cháng)收益(yì)影响后，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一(yī)业绩(jì)的取得，是啤酒企业(yè)调(diào)整产(chǎn)品结构、上调产(chǎn)品售价的结(jié)果。

　　相比于净利润(rùn)的(de)高增长，上述三(sān)家啤酒上市公司的营(yíng)收增长(zhǎng)幅度并不大，销量增长也(yě)不如人意。不过，其(qí)高端产(chǎn)品的(de)表现(xiàn)却非常亮眼。当然，业绩数(shù)字增长的背(bèi)后亦不乏关厂减员(yuán)、出售土地等(děng)降(jiàng)低经营成(chéng)本、改善盈利(lì)的情(qíng)况。

　　酒业(yè)分析师(shī)蔡学飞告(gào)诉时代财(cái)经，啤酒企业关停部分工厂是为了提高运行(xíng)效率，降低运营成本，同(tóng)时淘(táo)汰低端落后(hòu)产能，而(ér)新(xīn)增产能是为了利用(yòng)自身品牌、品质和区位优势，扩大(dà)高端产品(pǐn)的占比(bǐ)，符合整个(gè)行业消费(fèi)结构升级的趋势(shì)。

　　动辄上(shàng)千元，啤(pí)酒迎(yíng)来高价潮

　　随着啤酒由(yóu)增量市(shì)场转为存量市场，啤酒企业(yè)想依靠卖更(gèng)多的(de)啤酒来拉(lā)动业绩增(zēng)长变得(dé)越来越难。

　　过(guò)去一年，上述三家啤酒上(shàng)市(shì)公司的产品销量增(zēng)长(zhǎng)幅(fú)度均在个(gè)位数。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实(shí)现(xiàn)产品销量(liàng)807.2万(wàn)千升，同比增长1.8％，其中主品牌销(xiāo)量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产品(pǐn)销量377.02万千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销(xiāo)量增(zēng)长乏力的局面，啤酒企业都把目光锁(suǒ)定在高端化上，啤酒圈因此迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推行多元品牌组(zǔ)合(hé)建设，并(bìng)推出(chū)多(duō)款新品，其(qí)中，在“醴”的基础(chǔ)上推出首款超(chāo)高端烈性(xìng)啤酒“醲(nóng)醴”。另(lìng)外，华润啤酒(jiǔ)高端(duān)产品(pǐn)黑狮果啤、雪花(huā)全麦(mài)纯生(shēng)及碳(tàn)酸饮料(liào)雪花小(xiǎo)啤(pí)等产品(pǐn)也相继(jì)上市；青岛啤酒在保(bǎo)持“青岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒第二品牌”战略的(de)同(tóng)时，也加快布局高端(duān)和超高端市(shì)场(chǎng)；燕京啤酒则(zé)持续实施大单(dān)品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品为代表的大单品与特色产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤(pí)酒的售价也不断(duàn)上涨(zhǎng)。2022年年初(chū)，青岛啤酒推(tuī)出了(le)一款名为“一世传奇”的高(gāo)端啤酒，这款(kuǎn)一(yī)瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售(shòu)价(jià)高达1199元(yuán双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义)，而此前华(huá)润雪(xuě)花啤酒最高端的(de)啤酒(jiǔ)“醴”，两(liǎng)瓶装(zhuāng)礼盒的售价(jià)也只(zhǐ)售999元(yuán)。

　　高端化路线对业绩(jì)的提振效应明显。华润啤酒表示(shì)，2022年，高(gāo)档(dàng)及以上啤(pí)酒销量(liàng)约210.2万千升(shēng)，较2021年增长约12.6％，产品结构得到优化(huà)；青(qīng)岛啤酒中高端以上产品(pǐn)实现销量293万千升(shēng)，约(yuē)占全年(nián)总(zǒng)销量807.2万千(qiān)升(shēng)的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千(qiān)升，同比增(zēng)长(zhǎng)超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同(tóng)比增长约6％。

　　但受俄乌(wū)关系等影响(xiǎng)，全球啤酒(jiǔ)原材料及包装物(wù)成本(běn)上升，燕京啤(pí)酒和华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企(qǐ)业开始(shǐ)筹划拓展非啤酒(jiǔ)业务，寻找新的(de)增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全资(zī)子(zi)公司向山东景芝白酒注资(zī)13亿元，收购其40％股权(quán)。2022年，华润啤酒又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权(quán)，成为这(zhè)两(liǎng)家(jiā)白酒企业的实控方。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为，华润啤(pí)酒跨(kuà)入白酒行业的目的是(shì)希(xī)望借(jiè)助(zhù)白酒来实(shí)现高端化发展。

　　一(yī)边关厂卖地，一边扩建产能

　　过去(qù)一年，众多(duō)啤酒(jiǔ)企业的营收增速(sù)放(fàng)缓，但净利(lì)润(rùn)大多(duō)实现了可观的增长(zhǎng)，除了高端化战(zhàn)略(lüè)带来(lái)的拉动(dòng)效应外(wài)，也与其关厂(chǎng)裁员、变卖资产以缩减(jiǎn)成本的(de)策略有关。

　　华润(rùn)啤酒在年报(bào)中(zhōng)透露，截(jié)至2022年年底，公司在中国内地(dì)24个省、市(shì)、区营运63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动(dòng)优化产能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显示，2022年(nián)，华润啤酒于(yú)2022年一次性(xìng)确认员工(gōng)补偿及(jí)安置费用和(hé)关厂相(xiāng)关的(de)固(gù)定资产减值亏损合共约2.35亿(yì)元。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成为国(guó)双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义内啤酒企业优化(huà)经营的(de)常用手(shǒu)段(duàn)。燕京啤酒在近期(qī)的投资者(zhě)交流会上就(jiù)透露，已着手开始进(jìn)行关厂(chǎng)动作，同时调(diào)整和精简总部和工厂员工(gōng)架(jià)构，压缩管理(lǐ)层级，未来公司销售、管理(lǐ)费(fèi)用率有望(wàng)持(chí)续收缩。

　　伴随(suí)着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较(jiào)大规模(mó)的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数(shù)据显示，2022年，华(huá)润啤酒人员(yuán)减少的趋势(shì)仍在延续(xù)，全年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人(rén)；2022年(nián)，青岛(dǎo)啤(pí)酒在职员工数(shù)合(hé)计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职员工(gōng)数合计为23708人，相比2021年(nián)的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空(kōng)置的土地也为啤酒上(shàng)市公(gōng)司增厚了利润(rùn)。

　　今年(nián)3月2日(rì)，青岛啤(pí)酒发布(bù)公告称，董(dǒng)事(shì)会(huì)同意政(zhèng)府(fǔ)对公司(sī)所属杨(yáng)家群(qún)货(huò)场土地进行收储。今年3月1日，公(gōng)司收(shōu)到上述目标土地的征收补偿总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也曾通过资产(chǎn)处(chù)置的方式获得4.81亿元的收(shōu)益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分收益主要系公司取得处置(zhì)土地使用权(quán)等长期资产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投(tóu)咨询有限公司、华润雪(xuě)花啤酒（中国）投资有限(xiàn)公司及本公(gōng)司(sī)间接全资附属(shǔ)公司(sī)华润(rùn)雪花啤酒（中国）有(yǒu)限(xiàn)公司签(qiān)订搬(bān)迁补(bǔ)偿协议，华润啤酒就出(chū)让其拥有的地块收(shōu)取初始(shǐ)补偿收益(yì)约(yuē)17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿(yì)元。仅此一项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三成的利润(rùn)。

　　而(ér)在(zài)关(guān)厂裁员的同时，啤(pí)酒企业(yè)也(yě)在筹划新增产能(néng)。

　　根(gēn)据官方资料(liào)，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒共有7个搬(bān)迁新建项(xiàng)目(mù)启动，包(bāo)括蚌埠80万千升(shēng)/年搬(bān)迁新建项(xiàng)目、喜(xǐ)力厦门40万千升/年新建项目等，同时还有8个项目正式投产(chǎn)运营(yíng)，包括杭州工厂(chǎng)20万千升(shēng)/年喜(xǐ)力啤酒升级改(gǎi)造项目、黔(qián)南工厂新增12万罐/小(xiǎo)时罐装生产线项目等。此外(wài)，燕京(jīng)啤酒与青岛啤酒也在年度报(bào)告(gào)中(zhōng)披露了(le)多项新建、搬迁和改造(zào)工程。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义