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鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物,在(zài)中国(guó)当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的(de),靠食用水中的微生物为生,因(yīn)为外形长得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

  而(ér)它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼(hū),是因(yīn)为两(liǎng)点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海边(biān)的礁石(shí)底部,采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

  不过(guò),抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端(duān)的食材(cái),价格(gé)每斤(jīn)要几十(shí)甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一(yī)样吗

  是一样的。

蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁  鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得名(míng),通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也(yě)经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的(de)皮肤上,比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它(tā)是一(yī)种比较(jiào)常见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类,别看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的丑(chǒu),甚至还有点小小(xiǎo)的恶心,但却(què)是西(xī)班牙(yá)乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之(zhī)而疯狂。

  这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元(yuán)素,是一(yī)种非常美(měi)味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元,最贵的(de)甚至达(dá)到了(le)上万元人民币,是(shì)大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分布(bù)也是比较广的(de),在各(gè)大(dà)洋均(jūn)有分(fēn)布(bù),就我国(guó)而言则(zé)主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜(jiāng)1块(kuài),葱段(duàn)2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干水份备用(yòng)。

  2、锅中加入(rù)清水,蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅(guō)后,再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高,也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的海产品之(zhī)一,一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前(qián)迅速离(lí)开,随(suí)着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人们(men)的食用(yòng)量只增不(bù)减,导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万块(kuài)了。

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