大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃(chī)，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染(rǎn)的(de)地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再(zài)在上(shàng)面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来(lái)保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日(rì)的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中(zhōng)指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一(yī)挑，左手同(tóng)时把虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃的(de)话(huà)正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的(de)保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释(yì)串味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不(bù)多(duō)，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了(le)，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机(jī)的话完(wán)全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面(miàn)，有空气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气(qì)抽(chōu)空之后细菌的(de)含(hán)量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也(yě)会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多(duō)生活在(zài)江湖(hú)或者(zhě)海水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对(duì)这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有四肢是(shì)露(lù)在(zài)外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是一节(jié)一节的(de)并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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