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中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

  松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力,因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许多营养物(wù)质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸水能(néng)更好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养(yǎng)成(chéng)分。

  松茸(rōng)是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇,松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活性营养素(sù),浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的(de)营养(yǎng)成(chéng)分能很(hěn)好中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省(hǎo)地被人体吸收,对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松(sōng)茸(rōng)是新鲜食(shí)材,完(wán)全可以放到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保存,但(dàn)一定(dìng)不能密封和水洗,会影响松茸(rōng)的(de)口感。

  现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可(kě)以放(fàng)进(jìn)干的(de)地方(fāng),这样更(gèng)容易(yì)隔(gé)离其它食材(cái)的影响,对松茸(rōng)更(gèng)好。

  将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo),放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的(de)食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间(jiān),口感变化也不(bù)会很大,所以完(wán)全可以将松茸切成片状,然后(hòu)晒(shài)干储存,这样只要不受潮(cháo),就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

  但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后,会影响松茸的(de)品质,最主要(yào)的就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失,但营养还(hái)是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新(xīn)鲜的松(sōng)茸也(yě)能长途运(yùn)输,只(zhǐ)需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻(dòng)处理(lǐ),取新鲜的松(sōng)茸洗净,放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度调(diào)在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇,这种冰(bīng)冻的(de)松(sōng)茸可保持新鲜,也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸切片,和(hé)豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟,蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即(jí)可食用(yòng)中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省

  也(yě)可按(àn)自己喜(xǐ)欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至(zhì)香(xiāng)味扑鼻(bí)时,即可使用,可根据(jù)自己(jǐ)的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状,上笼蒸至六成熟,将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入,继(jì)续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟,随(suí)后(hòu)加入少许味精(jīng)和(hé)醋(cù)调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后,放入(rù)加热后的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘香后,加(jiā)入精(jīng)盐(yán)即可食用,有条件(jiàn)的可以用(yòng)烤箱,用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸(rōng)处在零下(xià)1.5度-2度之间,在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地,大约能保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北地区,则可以保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方,可以使松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松茸(rōng),那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室,则可以保存一(yī)周左右的时(shí)间,如果还想保(bǎo)存更长时间,只能(néng)把它速冻。

   4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸保存,具体方法(fǎ)是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥(lì)出,放在一个容器里,再撒上食盐,就(jiù)可以了。

  食用的时(shí)候(hòu),捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可(kě)以(yǐ)做菜了(le)。

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