竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮(zhǔ)多(duō)久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多(duō)久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)，竹荪多(duō)久可以煮熟等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐(yán)水泡发大(dà)约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去(qù)除(chú)竹荪的(de)花朵(duǒ)部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保留茎部(bù)，否则会有怪味(wèi)，竹荪(sūn)也是野生菌，所以需(xū)要沸(fèi)水煮大约15分钟(zhōng)左(zuǒ)右才可以吃，煮得时间(jiān)越久越(yuè)入味(wèi)。

　　鲜竹荪的(de)处(chù)理方法(fǎ)其实也不难，只要(yào)把它比较难清(qīng)理(lǐ)的地(dì)方都要注(zhù)意去洗干(gàn)净就好了(le)，很难洗(xǐ)的(de)缝缝(fèng)可以用(yòng)牙刷(shuā)去刷(shuā)，只要能(néng)清洗(xǐ)干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥(ní)土后(hòu)，放(fàng)入水槽中用(yòng)清水洗(xǐ)净，拿(ná)刀切除根部粗老的部分，切口保持(chí)圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能(néng)够(gòu)撕(sī)开(kāi)为止，这时候就要立(lì)即把它(tā)捞起来(lái)，然后用冷水冷却，冷(lěng)却的时候(hòu)务必要做到彻底的冷却，否则荪(sūn)色(sè)会变暗。

高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱竹荪用(yòng)冷(lěng)水还是(shì)热水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷(lěng)水还是热水都是可(kě)以用来(lái)泡竹(zhú)荪的(de)，两者唯一的区别(bié)就是(shì)冷水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而热水泡(pào)竹(zhú)荪所(suǒ)需(xū)要的时间比较短(duǎn)，建议可以(yǐ)根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是(shì)需要(yào)注意的是(shì)不(bù)建(jiàn)议用太烫(tàng)的水来浸泡竹(zhú)荪(sūn)，建议使用40-60℃左右(yòu)的温水是比(bǐ)较(jiào)合适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然(rán)就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物(wù)质(zhì)，导致(zhì)竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰富的(de)蛋白质、氨基酸、维生素(sù)和矿物质，而(ér)且(qiě)其(qí)中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够维持人(rén)体(tǐ)组织器(qì)官的正常(cháng)生(shēng)理功能(néng)，并促进(jìn)人(rén)体(tǐ)的新(xīn)陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹(zhú)荪(sūn)归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食(shí)用后能够降低肺(fèi)内的(de)热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺(fèi)气上行、肺气亏虚(xū)所导致的(de)咳嗽咳痰、久咳不止等症状来(lái)说，可以适当地(dì)吃一(yī)些(xiē)竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)可以有效地降低(dī)人体内(nèi)的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因此对于一些因为体(tǐ)内火气(qì)过大而(ér)出现(xiàn)的口舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通过(guò)吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾胃造成较大的(de)刺激，因此在(zài)吃(chī)的时候一定要适量食用(yòng)，而且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒的人群来说，建议最好是根(gēn)据(jù)自(zì)身的肠(cháng)胃情况来决定(dìng)少吃或不吃(chī)，以免食用后出(chū)现(xiàn)肠胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于(yú)一种食用菌类(lèi)，具有一定的过敏性，食(shí)用后(hòu)容易出(chū)现过敏的症状(zhuàng)，因(yīn)此对于一些过敏体质的人群来说，在(zài)食(shí)用竹荪(sūn)之前最(zuì)好是先(xiān)做好过(guò)敏源(yuán)测试，确(què)定不过敏后方可继续食(shí)用，以免出现身(shēn)体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的(de)营(yíng)养物质，可以补充人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作(zuò)用和机(jī)体调(diào)节功能。

　　三(sān)、含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含(hán)有丰富(fù)的(de)微量(liàng)元素，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富(fù)的(de)粗纤维，可以适当(dāng)的促进肠胃的运动，在一定(dìng)程度上(shàng)提高(gāo)机(jī)体消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的(de)能力(lì)。

竹荪(sūn)煮多久才能(néng)熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前，应将干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣要去掉(diào)一(yī)部分，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会(huì)有异味(wèi)。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话，要煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的(de)一部分(fēn)，花(huā)瓣是竹(zhú)荪(sūn)香气集中的区(qū)域(yù))要去(qù)掉，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才(cái)能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间(jiān)越(yuè)长，味道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一(yī)会儿(ér)。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含(hán)有(yǒu)碳水(shuǐ)化合物、蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合(hé)物、矿物(wù)质和维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的(de)糖(táng)度——对称糖度和(hé)不(bù)对称糖度丰富多彩(cǎi)，有膳食纤(xiān)维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分(fēn)可以(yǐ)补充人体必需的营养(yǎng)元素，增强人体免疫力和抗病(bìng)能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血(xuè)、降(jiàng)血压。

　　长(zhǎng)期服用还(hái)可调高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱(diào)节中老年人的血糖，治(zhì)疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有(yǒu)显著(zhù)的(de)调节机体(tǐ)和预(yù)防疾病(bìng)的作用，因此越来越(yuè)受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其(qí)实(shí)鲜竹荪的解(jiě)决并不太(tài)难。

　　如果只(zhǐ)有难清理的(de)地方必须清(qīng)理，清理不了的接缝可以用软(ruǎn)毛牙刷(shuā)或者(zhě)其他专用工(gōng)具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗(xǐ)就好了(le)。

　　比较实用的(de)解决方法是(shì)去(qù)除(chú)根(gēn)部的(de)泥土，放入不锈钢水槽(cáo)中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗又老(lǎo)的(de)部(bù)分去掉，保持(chí)伤(shāng)口圆润平(píng)整(zhěng)，把(bǎ)笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明但不(bù)碎，可以撕下(xià)来。

　　这时我(wǒ)们需(xū)要(yào)马上把(bǎ)它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证完(wán)全冷藏，否则太阳颜(yán)色会比(bǐ)较暗，非(fēi)常(cháng)容易(yì)造成熟后(hòu)松(sōng)散变质的情况。

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