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黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血(xuè)压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作废物排(pái)出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米能达到(dào)很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和(hé)钾元素(sù)，而且还有(yǒu)很多其(qí)他(tā)的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同(tóng)一(yī)种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作(zuò)各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝(zhī)具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长(zhǎng)于我国北方的一种农王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产作物，含有(yǒu)的(de)人体(tǐ)必(bì)需的八(bā)种(zhǒng)氨基(jī)酸的(de)含量(liàng)均高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃形似第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。