薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称(chēng)根(gēn)茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块(kuài)一氧化一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗根是贮藏养分(fēn)的器官，是供(gōng)食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根(gēn)出芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带(dài)地区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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