切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天可(kě)以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目(mù)的是为了(le)防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时(shí)王菲是什么星座，王菲是什么星座的人间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开的(de)南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但(dàn)最好提高冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜(guā)适(shì)合(hé)在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的(de)发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南(nán)瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜(guā)成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保王菲是什么星座，王菲是什么星座的人(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìn王菲是什么星座，王菲是什么星座的人g)块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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