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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年不可(kě)以(yǐ)吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的(de)条件(jiàn)下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌的存清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王在，这类细菌即使是在温(wēn)度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还是会(huì)有变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出(chū)现(xiàn)变质的情况，但(dàn)是经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻室里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性(xìng)增强(qiáng)，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀菌(jūn)的作用(yòng)，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能(néng)够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一(yī)些冰块，这样的作(zuò)用(yòng清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王)是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境(jìng)下可清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用(yòng)越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)于水桶或盆里，水量能(néng)淹过(guò)黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上(shàng)面(miàn)加个能(néng)通风(fēng)的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在(zài)水中维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体里面的杂(zá)质和废(fèi)弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议(yì)将活(huó)黄(huáng)鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种喜温喜暗(àn)的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道(dào)，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的(de)人一买就(jiù)买(mǎi)很多保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容易，它对生存(cún)的环(huán)境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生大量病(bìng)毒，人吃了对(duì)身体非常有害。

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